![](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/647fc766501ff209f48f6f16/f74c9666-a9da-4d57-9a44-e33f30d4e35c/IMG_3248.jpg)
historia
Inovando para un paladar global
desde 2019.
COSTAL es un restaurante bar de comida con concepto único y sabor mexicano . Nuestros platos están hechos con la base de nuestras raíces mexicanas, combinando técnicas modernas. Con la mano y experiencia de nuestra chef Gladys Zalema Felix Felix. Nuestra innovadora mixología nos hace únicos, con increíbles mixólogos como Jesus Antonio Gonzalez que dedica su tiempo a innovar en la creación de nuevos sabores.
Estamos ubicados en el corazón de Guanajuato, dentro de la antigua Casa 4 concept house, en planta alta, a unos escasos pasos de la histórica Universidad de Guanajuato. Con un excelente ambiente y con vistas impresionantes.
Desde nuestros balcones puedes experimentar una de las mejores tradiciones, que son las famosas callejoneadas. Te esperamos!
premios
- Travellers' Choice 2021
- Travellers' Choice 2022
- MB by Marco Beteta 2022- 2023